Essen & Trinken · Gastronomie · Kritik

Hungarian Pastry Shop – Manhattan/Harlem


Nach dem Date mit unserem Big Apple Greeter Julian gingen wir noch in ein Café direkt gegenüber der St. Johns Devine. Er sagte uns dass es dort ungarische Spezialitäten gibt z.B. Baklava. Hm okay, aber in meiner Welt gehört das nicht nach Ungarn sondern in meine 2. Heimat, die Türkei. Man muss am Tresen bestellen… Continue reading Hungarian Pastry Shop – Manhattan/Harlem

Essen & Trinken · Gastronomie · Miteinander

Der aggro Koch


Irgendwann hatte ich mal eine Dame zu Gast, die das angebotene Französische Frühstück bestellte. Dieses besteht aus: 1x Croissant, 1x Butter und 1x Marmelade und sollte € 2,50 kosten. Mir wurde gesagt ich könne dieses Schild immer hinstellen, deshalb tat ich das auch! Leider wusste der Koch nicht das wir das anbieten und war völlig überfordert mit dieser… Continue reading Der aggro Koch

Essen & Trinken · Gastronomie · Kritik

Don’t tell Mama


Was hab ich die Leute alle von dem Käsekuchen bei Don’t tell Mama schwärmen hören, sogar in einem TV Bericht. So oft bin ich dran vorbei gelaufen. Oft war es schon geschlossen, wenn ich die Idee hatte mal vorbei zu schauen. Als ich frisch aus dem Krankenhaus zuhause war, hatte ich noch total den normalen… Continue reading Don’t tell Mama

Gastronomie · Miteinander

Es darf auch mal gelacht werden… ernsthaft!


Wie oft hört man es: „Der Gast ist König.“ Und wie ebenso häufig hört man das Menschen, die in der Gastromie tätig sind oder es waren, den guten Ratschlag wie sonst nur die Häppchen vom Flying Buffet verteilen: „Seien sie nie unfreundlich zu einem Kellner, das rächt sich“. Vielleicht sogar mit Zutaten die so nicht… Continue reading Es darf auch mal gelacht werden… ernsthaft!

Essen & Trinken · Gastronomie · Kritik

Café Schmidt Konditorei – Am Hamburger Fischmarkt


Heute wollte ich eigentlich meine Steuererklärung machen und hatte gerade den A… hoch gekriegt (vielleicht doch eher runter, wenn man bedenkt dass ich auf dem Boden hockte). Mein Handy klingelte und eine gute Bekannte rief an um mir zu sagen, dass Sie auf der Ecke ist und um zu fragen, ob ich Lust auf einen Spaziergang… Continue reading Café Schmidt Konditorei – Am Hamburger Fischmarkt