Essen & Trinken · Rezepte

Orangen-Minz-Eistee

Heute habe ich eines der erfrischendsten Sommergetränke, das es gibt, für Euch. Ich bereite immer gleich einen großen Krug vor. So simpel und so lecker.

Allerdings muss ich zugeben, dass der Drink auch im Winter richtig lecker ist. Ich lasse mich da eh nicht auf Jahreszeiten festlegen.

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Zutaten:
1 L Schwarz oder Pfefferminz Tee
1/2 Zitrone
1-2  EL Honig
1 L Orangensaft
Einige Minzblätter
Eiswürfel

Zubereitung:
Tee nach Geschmack zubereiten.
Etwas ziehen lassen und dann mit dem Saft einer Zitronenhälfte und Honig abschmecken. Den Zitronentee abkühlen lassen.

Wenn der Tee kalt ist den Orangensaft hinzufügen. Ob Ihr frisch gepressten oder gekauften Saft benutzt, liegt in Euerm eigenen Ermessen. Dasselbe ist beim Tee der Fall, wer keinen schwarzen mag probiert grünen oder Roibos oder Minztee. Euer Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Zum servieren einige Minzblätter waschen, zerrupfen und ins Glas geben. Eiswürfel zugeben, mit dem Orangen-Eistee auffüllen und fertig.
Wer es etwas minziger mag kann die Minze oder die Eiswürfel noch mit einem Caipirinha Stößel bearbeiten.

Ich habe von letztem Jahr noch einige Erdbeereiswürfel gehabt. Die passten ganz hervorragend zu dieser Mixtur.

Prost, cheers, şerefe, salud, salute, à votre santé, jámas, mazel tov, dzô

23 Kommentare zu „Orangen-Minz-Eistee

      1. Ich bin ja eher Rum-Fan. Die ganzen Zutaten (Wodka, schwarzer Tee, Honig) habe ich nicht standardmäßig im Haus.

      2. Hah, ich auch. Aber Peter Du hast keinen schwarzen Tee und Honig im Haus? Abgefahren…
        Kannst auch Grünen Tee oder Pfefferminz Tee und Zucker nehmen. 😉

      1. @fleischfee, ich habe immer mal wieder Kochphasen – dafür habe ich aber bisher keinen Zucker gebraucht. Außerdem während meiner Eisphase, als ich mit diversen Eisrezepten experimentiert habe. 😉

      2. @fleischfee, das mit dem Glas Honig und dem schwarzen Tee ist ein nettes Angebot – aber außer für den Orangen-Minz-Eistee-Cocktail würde ich’s ja nicht nutzen. 😉

      1. nein eine liegt hier rum, aber ich kann schwarzen tee nich leiden 😀 geht vielleicht auch mit fenchel-anis-kümmel; ist auch leicht herb im geschmack.. muss man mal testen

      2. vielleicht; etwas über der zeit gezogen, damit er diesen leicht bitteren, typischen eistee-aber-nicht-too-much-geschmack bekommt..

  1. Das ist optisch schon super süß! Denke, bei den Zutaten kann man ja nach Herzenslust kombinieren. PS: ich hab mich wegen deinem Namen echt so dermaßen weggedacht 😉 Coole Idee!!! LG, Stephanie

    1. Hey Stephanie, vielen Dank für Deinen Kommentar. Das ist einfach mein Lieblingseistee aber mittlerweile kombiniere ich tatsächlich wie eine wilde mit verschiedenen Tees und Säften. Da kommen super Mischungen zusammen.

      Das beste daran ist, dass man alles genau so machen kann wie man es mag.
      Erdbeer Tee mit Lycheesaft und Minze zum Beispiel. Das beste daran ist, man weiß was drin. Z.B Wieviel Zucker/Honig usw.

      Ja meinen Namen finde ich selbst auch sehr Klasse! Dafür danke ich meinem Freund -zumindest innerlich- täglich.

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