Monthly Archives : August 2012

Mediterraner Kartoffelsalat

By | 10 Comments

Das ist der geilste Kartoffelsalat ohne Mayonaise finde ich obwohl ich den schwäbischen oder Kartoffel-Gurkensalat auch sehr gern mag. Hab mir Anregungen geholt, probiert und mein eigenes Ding draus gemacht.  Die Zitrone gibt den typisch türkischen Frischekick. Sehr lecker…    

Read More »

Snickers Milchshake

By | 12 Comments

Ich liebe Snicker’s, Erdnüsse, und Erdnussbutter mit Gelee und Milchshake, warum also nicht die Erdnuss mit dem Milchshake kombinieren? Ich hab den aber nicht erfunden, der steht in einem Amerikanischen Kochbuch „American Diner- Homemade cooking“ von Peter Bührer. Ich bin aber sowas von süchtig nach dem Zeug! Ich glaube auch jeder der Snickers liebt wird danach keinen Milchshake mehr von…

Read More »

Gastronomen als Gäste

By | 2 Comments

Manchmal die Hölle, manchmal sehr geil! Entweder sie nörgeln an allem rum so wie ich und sind anspruchsvoll und schwer zu befriedigen oder sie sind entspannt. In diesem Fall traf Variante 2 zu… Vor zwei Wochen war bei uns eine Hochzeit von einem Gastronomen Pärchen. Beide sehr jung, sehr hip und wunderschön. Ebenso die Gästeschar. Alle waren freundlich, gut drauf…

Read More »

Rassismus leider keine Seltenheit

By | 7 Comments

Oft bekommt man ja als Servicekraft mehr mit als man möchte, leider nicht immer nur die netten Dinge! So kommt es auch dass man das ein oder andere politisch inkorrekte Verhalten mitbekommt. Eine Kollegin aus der Ausbildung wurde als sie Etagendienst machen musste von einem Mann als Ausländerin abgestempelt, nur weil Sie das Zimmer geputzt hat. Er fragte: „Entschuldigung, haben…

Read More »

Wow ein Blogger-Award für meinen Kaminsims!

By | 14 Comments

Yeay, habe schon so oft gesehen, dass es sowas gibt und fand das immer einen nette Sache, dass ich aber auch mal einen bekommen würde damit habe ich wirklich im Leben nicht gerechnet. Schließlich schreib ich ja auch nur so vor mich hin und in letzter Zeit ganz schön selten aber die Liebe Nathalie hat mich wieder daran erinnert mehr zu…

Read More »