Essen & Trinken · Rezepte

Pesto Rosso


Zutaten: 1 Paket getrocknete Tomaten 5-6 Kapern 3 Knoblauchzehen 80 g Parmesan 80 g geröstete und gesalzene Cashewkerne Mildes Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung: Getrocknete Tomaten incl. Öl mit allen anderen Zutaten in einen Mixbecher geben und mit dem Zauberstab pürieren. Öl nach Belieben zufügen aber dafür sorgen dass das Pesto immer… Continue reading Pesto Rosso