Essen & Trinken · Gastronomie · Kritik · Miteinander

Balutschistan – Ottensen

Dies ist ein Restaurant in das ich gerne mit dem Vegetarier gehe, der hier auch mal eine größere Auswahl findet und sich nicht nur an Salat und gebackene Kartoffel oder auf die Dauer ähnlich Langweiliges halten muss. Hier kann auch er sich richtig lecker laben.

Ich, als absoluter Rindfleischfreund, liebe das Rindfleisch mit Okraschoten oder Auberginen, es ist köstlich. Selbst wenn ich sage, ich hätte das ganze ohne Koriander, dieses seifige Zeug, hat das bisher doch immer geklappt. Zum Essen gibt es für immer ein Getränk, ich glaube es heißt Anar (oder so!) und ist ein Gemisch aus O-Saft, Granatapfelsaft (nicht Sirup) und kohlensäurehaltigem Mineralwasser. Als Dessert nehme ich danach dann immer noch einen Mango-Lassi. Schleck!

Es gibt dort einen ganz besonderen Kellner. Das erste Mal waren wir im Balutschistan in der Grindelallee. Der besagte Kellner bediente uns überaus zuvorkommend und freundlich. Als wir dann Monate später hier in der Bahrenfelder Str. waren, erkannte uns der Kellner direkt wieder und freute sich sehr uns zu sehen. Er hat uns dann den Mango-Lassi ausgegeben und dem Vegetarier auf die Frage nach einem Zigarettenautomaten eine von seinen Angeboten.

Das ist ein Service, den ich bisher selten irgendwo erlebt habe. Dieser Kellner würde, wenn ich den Service hier extra bewerten würde, schon allein von mir 5 Sterne bekommen.

Es hat mich sehr verwundert, ihn auch hier zu treffen, und vielleicht hat er sich auch nur auf Grund des üppigen Trinkgeldes, das ich gerne gebe, wenn ich zufrieden bin, an uns erinnert. Doch ich möchte glauben, dass er einfach ein super Kellner ist, der seinen Beruf liebt.

 

Bahrenfelder Straße 169,
22765 Hamburg
040/3902229
Hier geht es zur Website!

Originalbeitrag vom 31.07.2007 auf Qype, für meinen Blog leicht verändert!

Perfekt

 

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