Rosen Kadayif


Mein Vater hat es immer mit Zuckersirup und Walnüssen gemacht, es war evtl. noch ein Spritzer Zitrone drin. Ich habe für mich ein eigenes Rezept kreiert, für diese leckere türkische Süßspeise. Weiterlesen

Apple Crumble mit Kokos Eis!


Crumble

Zutaten:

400g Äpfel (z.B. Cox Orange oder Braeburn)

etwas Zitronensaft

100g Pekannüsse oder andere Nüsse

100g Butter

100g Zucker

100g Mehl

75g Buchweizenmehl

ein halbes Röhrchen Buttervanille Aroma

eine Priese  Zimt Weiterlesen