Tag Archives : köchin

Karamell-Éclairs

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Die liebe Anika vom Lavendelblog hat zum 4. Teil Ihrer Blogparade zum Thema: „Kulinarisch um die Welt“ aufgerufen. Es geht um Gebäck, Kuchen und Torten. Da ich sowas noch nie mitgemacht habe, sehr neugierig war, wie das so läuft und nicht zuletzt, weil ich, wie man meinen Rezepten ja ansieht eine Vorliebe für Süßes habe, habe ich einfach mal zugesagt. Normalerweise würde ich für so…

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WM Tippspiel

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So dieses Jahr hat es sogar mich erwischt. #gerarg Ja ich bin im WM Fieber und das obwohl ich normalerweise eine anerkannte Fußballabneigung habe. Ich konnte mich sogar gerade noch beherrschen kein T-Shirt zu kaufen. Ich denke jetzt können unsere Elf den Titel holen. Ganz ehrlich, die verdienen auch genug Kohle oder? Zeit zu zeigen, dass sie auch was können.…

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Bakterien in der Gastronomie

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Tja, heute gab es einen netten kleinen Beitrag in der Mopo (Hamburger Morgenpost). Das Blatt titelte: Test in Hamburger Restaurants – Ekel-Keime im Bierglas!   Den ganzen Artikel findet Ihr hier. Also ich habe ja schon viel erlebt in meinem Berufsleben und deshalb wundert mich auch nicht mehr sehr viel. Ich selber sehe zu, dass ich in einem Laden, der auch…

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Birne im Kurumba-Mantel mit Apfel-Zimt-Schmand und Walnusseis

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Ich hab diese Woche mein 1. Blogger Gewinnspiel mitgemacht. Ich scheine dabei Blut geleckt zu haben, denn ich möchte Jeanny’s Gewinnspiel auf Zucker,Zimt und Liebe unbedingt gewinnen! Der Gewinn ist eine Reise auf die Malediven und da will ich schon soooo lange hin. Eigentlich sollte mal unsere Hochzeitsreise – wie typisch – dahin führen aber ich würde auch liebend gern…

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Finde den Fehler und gewinne…

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ein von mir gebackenes Rezept meiner Lieblingskekse ! Der erste der den Fehler findet und die Auflösung als Kommentar postet, bekommt White Chocolate Macadamia Cookies! Ich freue mich auf Eure Kommentare. Schwer sollte es eigentlich nicht werden! 😉

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